VLEES
Ribbetjes
Burger deluxe met kip & zoete aardappelfrietjes
Stoofvlees
Entrecote met saus naar keuze & zoete frietjes (bearnaise, peper of champignonsaus)
Gegrilde rundsteak met kruidenboter, geroosterde paprika & gedroogde uitjes
pulled pork burger met slaatje
Gegrilde kip met risotto en champignons
Vol au vent met beukenzwam truffelolie
gevulde aardappel met witloof & gehakt, geroosterde paprika & cheddar
gevulde aardappel met pulled pork, paprika & BBQ saus
vis
(IEDERE WEEK VERS STUKJE VIS)
vissuggestie van de week
PASTA
Huisbereide spaghetti
Pasta scampi diabolique met tomaatjes & paprika
Pasta met kip & truffelroomsaus
SALADES
Salade scampi van de chef met druiven, curry dressing & rozijnen
salade geitenkaas
Salade met gegrilde kip, mosterddressing & appeltjes
Salade met artisanale kroketten (3st) (Keuze uit Gandaham, 3 kazen of garnaal) (met suppl. 3€))
salade met citroentoets, krokante visreepjes & tartaar
Supplement aardappelen
KINDJES tot 12 jaar
Kip met appelmoes & gefrituurde aardappeltjes
Kipnuggets met appelmoes & gefrituurde aardappeltjes
Kinderspaghetti
DESSERTS
Speculaas ijs
Dame Blance
warme appeltaart met vanille ijs
verwenkoffie
moelleux met vanille ijs
kinderijsje
TAPAS
Mini loempia’s
Startersbordje (warm & koud – vanaf 2 personen)
Patatas bravas met tomaat & aïoli
Zoete aardappelfrietjes met currymayonaise
Calamares met verse tartaar
Gandahamkrokettjes
Krokante kip met BBQ saus
Mix warme hapjes (12st)
Nacho’s uit de oven met cheddar, augurk & yoghurtdip
camembert uit de oven met appeltjes & luikse stroop
Supplement brood
COCKTAILS
Proef en beleef!
popcorn mule
(spiced rum, popcorn, ginger beer, limoen)
Black mule
(spiced rum, ginger beer, limoen)
hugo & nicole
(Cava, vlierbloesem, munt, limoen, spa)
Bees knees
(gin, member, honing, citroen)
Cubra libre deluxe
(spiced rum, cola)
MOCKTAILS
Proef en beleef!
(0% alcohol)
Virgin popcorn mule
(popcorn, limoen, gingerbeer)
passion & ginger soda
(passievrucht, gember, soda)
Orange spritz
Virgin bees knees